白牛皮紙呈現(xiàn)兩面白色，有分為雪白牛皮紙、瑞典白牛皮紙、高白牛皮紙、澳洲單光白牛皮紙等。雪白牛皮紙的克重范圍是80 100 120 150 180 250 300 350 ，規(guī)格有31英寸到47英寸之間。
    雪白牛皮紙要用于食品包裝的話一定要是食品級(jí)的牛皮紙才可以，不然的話熒光劑對(duì)人體的傷害可是很大的，且不是食品級(jí)的牛皮紙肯定沒(méi)有食品級(jí)的牛皮紙那么干凈。有些牛皮紙看起來(lái)是干凈，是白，白的讓人掙不開(kāi)眼睛。這種就是屬于熒光劑放多了。通常不合適用于能跟食品親密接觸到的食品包裝。
    面對(duì)這種情況教大家一個(gè)方法可以快速而輕松的辨別出來(lái)白牛皮紙有沒(méi)有添加過(guò)多的熒光劑，那就是把他用驗(yàn)鈔的紫外線照射，如果看到有大量的斑點(diǎn)或者是強(qiáng)烈的反光情況，就說(shuō)明熒光劑放太多了，不適合用作于食品包裝。有人就說(shuō)那有人會(huì)隨身攜帶著驗(yàn)鈔機(jī)的紫外線？沒(méi)有紫外線還有沒(méi)有其它的方法可以辨認(rèn)呢？
    如果沒(méi)有紫外線的情況下，還有別的方法也可以辨認(rèn)，當(dāng)然不是叫你去用肉眼觀看，這樣的話很需要技術(shù)，只能看過(guò)大量白牛皮紙的老司機(jī)才能駕馭的住的方法，我當(dāng)然不會(huì)讓你們用這個(gè)方法，沒(méi)有紫外線種不可能連太陽(yáng)也都沒(méi)有了吧？所以如果沒(méi)有紫外線的話用太陽(yáng)也是能夠看的出來(lái)的，只需要把白牛皮紙放到太陽(yáng)底下，如果看到了大量的斑點(diǎn)或是反光反的眼睛掙不開(kāi)，那就也是熒光劑放太多了。不建議用于食品包裝。